12．2　葡萄组织培养
葡萄在全世界的果品生产中，产量及栽培面积一直居于首位。
其果实除作为鲜果食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、
葡萄干和罐头等加工品。葡萄不仅味美可口，而且营养价值较高。
成熟的浆果中含有15～25％的葡萄糖和果糖以及多种对人体有益
的矿物质和维生素。
第一节 百合
一、生物学特性和生长习性
二、繁殖方法
三、百合的组织培养
四、打破休眠的方法
五、病虫害防治
第二节 兰花组织培养
一、培养部位
二、以茎尖为材料的选取 、灭菌和接种
第三节 兰科植物主要属的培养
一、卡德兰属的培养
二、蝶兰属的培养
第四节 兰花种子的无菌发芽培养

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