导游原理与实务教学大纲(第三次修订)
 

一、课程概述
1.培养目标:培养以地方陪同导游员为主全程陪同导游员、国际领队和景点陪同
导游员相结合的导游员体系及其所需的综合业务能力与素质。
2.教学内容:以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游服务能力和导游综合
知识的运用能力;切实做到“一个接轨,三个加强”,即课堂讲授内容与行业要
求接轨,突出实用性、综合性、岗位性与技能性;加强学生口头表达和导游规范
服务能力的训练;加强学生人文素质的培养;加强学生心理健康教育。
3.教学方法:课堂模拟教学和实地实践教学相结合,调动学生积极性。
4.教学条件:全面使用多媒体教学,使用多媒体课件、四方三维全景的网络资源、
产学研成果(宁波中青旅学院营业部)以及实习企业为一体的教学手段条件体系。
5.考核:以考核学生的导游服务能力和导游综合知识为主要目的,建立开放式、
阶段型考核体系。
6.总学时:68学时

二、课时分配表

章节

教学内容

课时分配

理论

实训

小计

1

导游服务工作和导游人员
以及旅行社基本业务

6

 

6

2

导游人员服务规范:团队导游服务规范、散客导游服务规范、景点导游服务规范

16

 

6

3

导游服务能力:游客个别要求的处理、问题及事故的预防及处理

6

 

6

4

导游艺术与服务技能:导游艺术以及带团技能技巧

3

 

3

5

导游服务相关知识、常见法规知识、WTO与导游服务工作

 

3

3

6

安排旅游接待计划、导游接团服务、导游带团及参观游览服务

 

8

8

7

校园模拟导游

 

5

5

8

实景导游讲解

 

15

15

9

菜点、酒水及风物特产导游

 

3

3

10

理论复习与回顾

 3

 

3

 

合计

34

34

68


三、实训安排
实训项目一:了解宁波市旅行社及基本业务
实训项目二:认知宁波市旅游局和旅行社如何培训导游员
实训项目三:安排旅游接待计划
实训项目四:导游接团流程以及导游带团及参观游览服务
实训项目五:校园模拟导游
实训项目六:实景导游讲解
实训项目七:送站服务及处理客人投诉
实训项目八:游客个别要求的处理及心理服务
实训项目九:事故的预防及处理服务
实训项目十:导游辞的创作
实训项目十一:带团技巧的训练
实训项目十二:导游服务相关知识的实训
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